طريقة عمل شوربة السى فوود بالمشروم الكريمى

الرئيسية » طريقة عمل شوربة السى فوود بالمشروم الكريمى


طريقة عمل شوربة السى فوود بالمشروم الكريمى


  • تصنيف الطبق : شوربات
  • مدة التحضير : 10 دقائق
  • مدة الطهى : 20 دقيقة
  • المدة الكلية : 30 دقيقة
  • عدد الأفراد : 3 أفراد


مكونات شوربة السى فوود بالمشروم الكريمى

  • ربع كيلو من الجمبرى المقشر.
  • ربع كيلو سمك فيليه.
  • اثنان علبة من شوربة المشروم الكريمى.
  • شرائح المشروم.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتى.
  • كوبان من اللبن.
  • كوب واحد من البصل المقطع.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشبت المجفف.


طريقة عمل شوربة السى فوود بالمشروم الكريمى

  1. تقومى بوضع الزيت ليسخن فى اناء كبير على نار متوسطة.
  2. تقومى بوضع بودرة الثوم و البصل فى الزيت وتقومى بالتقليب بشكل مستمر وذلك حتى يذبل البصل.
  3. تقومى بإضافة الشوربة و اللبن إلى الإناء بشكل تدريجى ثم تقومى بوضع الشبت وتقومى بالتقليب.
  4. تقومى بوضع السمك و الجمبرى و شرائح المشروم فى الإناء وتقومى بالتقليب مرة آخرى.
  5. تقومى بخفض درجة الحرارة ثم تقومى بترك الشوربة على النار وذلك حتى ينضج السمك و الجمبرى.
  6. تقومى بوضع الشوربة فى بولات التقديم و تقومى بتقديمها وهى ساخنة مع الليمون.

Leave a Comment