17
طريقة عمل سلطة الرمان و الخس
تعرفى معنا على طريقة عمل سلطة الرمان و الخس من حيث المكونات و طريقة التحضير
- تصنيف الطبق : سلطات
- مدة تحضير السلطة : 30 دقيقة
- عدد الأشخاص : 8 أشخاص
- السعرات الحرارية : 240 سعر حرارى
مكونات سلطة الرمان و الخس
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- واحد ونصف ملعقة غيرة من السكر.
- رشة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون بكر ممتاز.
- 500 جرام من أوراق الخس المقشرة و المقطعة.
- 250 جرام من الجرجير المقطع ( إختيارى ).
- واحد وربع كوب من حب الرمان.
- ثلاثة أرباع كوب من اللوز المحمص.
طريقة عمل سلطة الرمان و الخس
- تقومى بخفق عصير الليمون و الملح و السكر و الفلفل معًا ، وذلك حتى يذوب الملح و السكر تمامًا.
- تقومى بإضافة الزيت ، وتقومى بالخفق حتى يتجانس.
- تقومى بمزج الجرجير و نصف كمية الرمان و الخس ، ثم تقومى بوضع كمية مناسبة من التتبيلة.
- تقومى برش الرمان المتبقى و اللوز.
- تقومى بتقديم السلطة وزينى بها سفرتك وبالهناء والشفاء.
