recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمى بالكافيار

الصفحة الرئيسية


طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمى بالكافيار


  • تصنيف الطبق : شوربات
  • مدة التحضير : 10 دقائق
  • مدة الطهى : 30 دقيقة
  • المدة الكلية : 40 دقيقة
  • عدد الأفراد : من 3 إلى 4 أفراد


نستعرض لك اليوم شوربة القرنبيط الكريمى بالكافيار ، الشوربة اللذيذة والشهية يمكنك تجربتها بدلًا من الشوربات التقليدية.


مكونات شوربة القرنبيط الكريمى بالكافيار

  • أربعة ملاعق صغيرة من سمك السلمون المرقط الكافيار.
  • لتر واحد من مرق الخضار.
  • 150 جرام من الكريم المزدوج.
  • اثنان من البصل الصغير المقشر ومفروم فرم ناعم.
  • واحد من القرنبيط الصغير ومقطع الى زهيرات.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة او من السمن.
  • قرصة واحدة من جوزة الطيب المبشور.
  • البقدونس الإفرنجى للتزيين.


طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمى بالكافيار

  1. قومى بتجهيز قدر كبيرة على النار وتقوم بوضع الزيت فيه حتى يحمى وقومى بقلى البصل فيها وذلك لمدة ما بين دقيقتين الى ثلاثة دقائق.
  2. ثم تضيفى القرنبيط اليه وتقومى بالصب فى القدر.
  3. ثم تقومى بتركه على نار خفيفة وذلك لمدة ثلث ساعة.
  4. ثم تقومى بهرس الحساء وتقومى بالصب فى الكريمة.
  5. ثم تقومى بتركه ليغلى ثم تقومى بإضافة جوزة الطيب.
  6. ثم تقومى بتقديم الحساء أطباق التقديم وتقومى برش فوقها البقدونس الإفرنجى والكافيار الأحمر.


مقترح لحساء القرنبيط الكريمى بالكافيار : تقومى بتقديمه ساخن مع الخبز المحمص.

google-playkhamsatmostaqltradent