recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل لازانيا السجق

 

طريقة عمل لازانيا السجق

المقادير والمكونات

  • لازانيا
  • سجق
  • طماطم
  • بصل
  • كرفس
  • بقدونس
  • عصير طماطم
  • صلصة
  • ريحان
  • زعتر
  • لبن
  • دقيق
  • ثوم
  • 2 مكعب مرقة خضروات
  • جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير

  •  قومى بتشويح الدقيق في الزيت
  •  ثم قومى بإضافة  اللبن مع استمرار التحريك للحصول على الصوص الأبيض
  •  قومى بتشويح السجق مع البصل والطماطم
  •  ثم قومى بإضافة الكرفس والبقدونس وعصير الطماطم والصلصة والريحان والزعتر
  •  قومى بتركه على النار حتى تمام التسبيك حتى تحصلى على الصوص الأحمر بالسجق
  •  قومى بتحضير وعاء وعاء بايركس ثم قومى بوضع  قليل من الصوص الأبيض وقليل من الصوص الأحمر
  •   قومى بوضع اللازانيا فوقهم 
  •   قومى بوضع  طبقة من الصوص الأحمر وفوقها لازانيا وتكرر الخطوة
  •   ثم قومى بوضع  الصوص الأبيض فوق آخر طبقة من اللازانيا وفوقها الموتزاريلا
  •  قومى بإدخالها  الفرن
  •  ثم قدميها ساخنة لضيوفك

فيديو طريقة عمل لازانيا السجق


google-playkhamsatmostaqltradent