سلطة الأفوكادو بالتوت للدايت وتقوية صحة القلب

 سلطة الأفوكادو بالتوت للدايت وتقوية صحة القلب

يعتبر الافوكادو من العناصر الغذائية المفيدة جدا لصحة الجسم لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن كما يحتوى على الألياف الغذائية ويعد طبق الافوكادو من الاطباق الطيبة والتى تستخدم فى انقاص الوزن وتقوية عضلة القلب واليوم مع كرستالة سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة الافوكادو بالتوت 

•  تصنيف الطبق: دايت
• درجة الصعوبة: سهل
• وقت التحضير: 15 دقيقة
• الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
• عدد الأفراد:من 2 الى  3 أشخاص

مكوّنات ومقادير  سلطة الأفوكادو بالتوت لفقدان الوزن

• واحد حبة أفوكادو  يتم تقطيعها الى شرائح 
• ربع كوب عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• واحد ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
• 2 ملعقة صغيرة من الخردل
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• واحد ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم
• 2 كوب خس كابوتشي ويتم تقطيعه الى شرائح 
• 2 كوب من التوت
• واحد ثمرة صغيرة من الكمثرى
• نصف كوب من الفطر  ويتم تقطيعه الى شرائح 

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالتوت لفقدان الوزن

تحضير الصلصة

1. قومى بتجهيز الخلاط الكهربائى ثم قومى بخلط  ربع حبة من الأفوكادو مع عصير الليمون والزيت وصلصة الصويا.
2. قومى بعد ذلك بإضافة الخردل والفلفل الأسود والملح والزعتر،  واستمرى فى الخلط حتى يتم مزج  جميع المكوّنات بشكل جيد .

تحضير السلطة

1. قومى بغسل الأفوكادو والخضروات  بالماء جيّدًا.
2. قومى بعد ذلك بإخراج البذور من الافوكادو ثم قومى بتقطيعه هو والخضروات إلى شرائح، ثم قومى بوضعها فى وعاء متوسط الحجم.
3. قومى اولا بتوزيع شرائح الخس على طبق التقديم  ثم قومى بعد ذلك بإضافة شرائح الأفوكادو والكمثرى والفطر والتوت.
4. قومى بوضع طبق السلطة فى  الثلاجة لمدّة 120 دقيقة.
5. قومى بإخراج السطلة من الثلاجة ثم قومى برش الصلصة فوق  طبق سلطة الأفوكادو والتوت وقدّميها  لضيوفك باردة.

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في سلطة الأفوكادو بالتوت

• العناصر الغذائية                 القيمة الغذائية
• السعرات الحرارية             290 سعرة حرارية
• الكولسترول                     75 ميليجرام
• الكربوهيدرات                 24 جرام
• ألياف غذائية                         10 جرام
• الدهون                         10 جرام
• البروتين                         31 جرام