recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل صينية الدجاج المشوي بالخضار فى الفرن

 


صينية الدجاج المشوي بالخضار فى الفرن


تعتبر صينية الدجاج المشوى بالخضار فى الفرن من الوجبات المحببة فى المناسبات والعزومات وهى تتميز بانها وجبة صحيه وتساعد من يتبعون نظام دايت ان يحافظوا على معدل انقاص الوزن واليوم مع كرستالة سوف نتعرف على طريقة عمل صينية الفراخ المشوية بالخضار فى الفرن

  • تصنيف الطبق: أطباق رئيسية
  • درجة الصعوبة: من سهل الى متوسط
  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 70 دقيقة
  • عدد الأشخاص: من 4 الى 5 افراد 

مكوّنات ومقادير صينية الدجاج المشوي بالخضار فى الفرن

  • واحد  كيلو من أوراك الدجاج
  • 4 حبات من ثمرة  البطاطس متوسطة الحجم يتم تقشيرها وتقطيعها مكعبات  
  • واحد  بصلة كبيرة  يتم تقشيرها وتقطيعها مكعبات 
  • 2  كوب  بها قطع من الطماطم  مكعبات
  • واحد  ثمرة فلفل أحمر  يتم تقطيعها 
  • 6   فصوص من الثوم ويتم فرمه 
  • واحد  كوب زيتون كالاماتا
  • واحد  ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • واحد  ملعقة كبيرة من الخل البلسمي
  • 4  ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • واحد  ملعقة صغيرة من الملح 
  • واحد  ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • واحد ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • أوراق بقدونس مفرومة للتزين


طريقة عمل صينية الدجاج المشوي بالخضار فى الفرن

  1. اولا عليكى بتجهيز الفرن وتسخينه على درجة حرارة 190 درجة مئوية
  2. فومى بتجهيز وعاء مناسب وقومى بإضافة البطاطس والبصل والطماطم والفلفل والزيتون ثم قومى بالتتبيل بنصف كمية زيت الزيتون والثوم والخل والملح والكمون والكزبرة والفلفل الاسود ثم قومى بتقليب المكونات بشكل جيد 
  3. قومى بتجهيز وعاء اخر وقومى بإضافة اوراك الدجاج الى الوعاء وقومى بتتبيلة بالكمية المتبقية من مكونات التتبيل ثم قومى بالتقليب جيدا 
  4. قومى بتجهيز صينية الفرن وقومى بوضع الدجاج فى منتصف الصينية ثم قومى بوضع الخضروات حول الدجاج (يمكنك اضافة بعض الماء فى حالة الحاجة لذلك )
  5. قومى بوضع الصينية داخل الفرن المجهز مسبقا ولذلك لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماما ويتحمر 
  6. قومى بإخرج الصينية من الفرن وقومى بتجهيز طبق التحضير وقومى بوضع الدجاج والخضار بالطبق ويمكنك التزين بالبقدونس وقدميه لضيوفك

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في صينية الدجاج المشوي بالخضار فى الفرن


  • العناصر الغذائية             القيمة الغذائية
  • السعرات الحرارية                 370 سعرة حرارية
  • الكولسترول                         54 ميليجرام
  • الصوديوم                     421 ميليجرام
  • البوتاسيوم                     821 ميليجرام
  • الكالسيوم                         70 ميليجرام
  • الحديد                                 5 ميليجرام
  • الكربوهيدرات                 22 جرام
  • ألياف غذائية                         5جرام
  • الدهون                         24 جرام
  • الدهون المشبعة                 5 جرام
  • السكريات                         4 جرام
  • البروتين                         18 جرام

google-playkhamsatmostaqltradent