14
فوائد الزنجبيل
فوائد الزنجبيل
- يساعد على تخفيف حالات الغثيان والتقيؤ
- يقلل من اعراض الدوار
- يقلل من اعراض الفصال العظمى (ألام والتهابات الركبة )
- يساعد على تخفيف مشاكل عسر الهضم
- يساعد على تخفيف الآم المفاصل
- يساعد على تخفيف الصداع
- يساعد على تقليل الكوليسترول فى الدم
- يساعد على تخفيف التهابات القولون التقرحى
- يساعد على العلاج من نزلات البرد
- يساعد فى بعض علاجات مرضى السكر ولكن ينصح باستخدامه تحت اشراف الطبيب
- يساعد على تحفيف اعراض الحساسية
- يساعد الزنجبيل على تسحين آداء الكلى
- يساعد على تحسن الذاكرة وتقويه الاعصاب
- يساعد الزنجبيل على تخفيف التهيج الذى تسببة كحة الحلق والمجرى التنفسى
- يساعد على التقليل من آلام المصاحبة للدورة الشهرية
محاذير استخدام الزنجبيل
أمراض القلب ينصح بمراجعه الطبيب قبل استخدامه
ينصح بعدم اعطاء الزنجبيل للاطفال الين تقل اعمارهم عن عامين
منتجات الزنجبيل وفوائدها
زيت الزنجبيل يتميز باحتوائه على على مركب الجينجيرول والذى يعتبر المركب المسئول عن معظم فوائد الزنجبيل
خل الزنجبيل حيث يمكن استخدام الزنجبيل الاخضر لتحضير خل طبيعيى
مربى الزنجبيل من الممكن ايضا استخدام الزنجبيل الطازج لعمل منه مربى الزنجبيل ويمكنك اضافة بعض من انواع الفواكهه لتحليه المذاق
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية فى الزنجبيل
- العنصر الغذائي الزنجبيل الطازج الزنجبيل المجفف
- الماء (مليلتر) 78.89 9.94
- السعرات الحرارية 80 335
- البروتين (غرام) 1.82 8.98
- الدهون (غرام) 0.75 4.24
- الكربوهيدرات (غرام) 17.77 71.62
- الألياف الغذائية (غرام) 2 14.1
- الكالسيوم (مليغرام) 16 114
- الحديد (مليغرام) 0.6 19.8
- المغنيسيوم (مليغرام) 43 214
- الفسفور (مليغرام) 34 168
- البوتاسيوم (مليغرام) 415 1320
- الصوديوم (مليغرام) 13 27
- الزنك (مليغرام) 0.34 3.64
- النحاس (مليغرام) 0.226 0.48
- فيتامين ج (مليغرام) 5 0.7
- فيتامين ب1 (مليغرام) 0.025 0.046
- فيتامين ب2 (مليغرام) 0.034 0.17
- فيتامين ب3 (مليغرام) 0.75 9.62
- فيتامين ب5 (مليغرام) 0.203 0.477
- فيتامين ب6 (مليغرام) 0.16 0.626
- فيتامين ھـ (مليغرام) 0.26 0
- فيتامين ك (ميكروغرام) 0.1 0.8
