طريقة عمل شاورما الدجاج بالبطاطس
- تصنيف الطبق : أطباق رئيسية
- مدة التحضير : 10 دقائق
- مدة الطبخ : 60 دقيقة
- المدة الكلية : 70 دقيقة
- عدد الأفراد : 8 أفراد
مقدمة عن شاورما الدجاج بالبطاطس
تعرفى على طريقة عمل شاروما الدجاج بالبطاطس حيث انها هى من الوصفات السهلة و اللذيذة المعروفة فى لبنان و بلاد الشام و تعرفى كذلك على طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج الأساسية .
مكونات عمل شاورما الدجاج بالبطاطس
- أربعة صدور من الدجاج المطبوخ
- بصل واحدة من البصل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة
- ثلاثة حبات من البطاطس المقشرة و المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- مكعب واحد من مرق الدجاج
الصوص
- واحد عصير من الليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- أربعة أوراق من النعناع المفروم
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان
طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبطاطس
- تقومى بتجهيز القدر وتقومى بوضعه على النار ، وتقومى بقلى البصل بزيت الزيتون ، و قومى بإضافة البطاطس ، قومى بتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة ، ثم قومى بإضافة مكعب مرق و قومى بتركه لمدة دقيقتين .
- تقومى بوضع الدجاج و تقومى بتحريكه قليلًا ثم تقومى برفعه من على النار .
- تقومى بتوزيع الدجاج على الخبز ، تقومى بلف الشاورما ، وتقومى بغمسها عند الأكل بالصوص وذلك بعد خلطه مع بعض .
- تقدم مع الثومية .