طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمى

الرئيسية » طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمى


طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمى


  • تصنيف الطبق : شوربات
  • مدة التحضير : 20 دقيقة
  • مدة الطهى : 30 دقيقة
  • المدة الكلية : 50 دقيقة
  • عدد الأفراد : 4 أفراد


مكونات شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمى

  • كوب واحد من الفاصوليا البيضاء المسلوقة
  • نصف كوب من كريمة الطبخ
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء
  • ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المفروم
  •  اثنان كوب من شوربة ( مرقة )
  • حبة واحدة من البصل المفروم
  • الزعتر
  • زيت الزيتون
  • الفلفل الأسود
  • الملح


طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمى

  1. تقومى بوضع الزيت فى إناء على النار ، وتقومى بإضافة البصل إليه وتقومى بالتقليب وذلك حتى يذبل.
  2. تقومى بإضافة الثوم إليه ، وتقومى بالتقليب حتى يكتسب اللون الذهبى.
  3. تقومى بإضافة الفاصوليا ، وتقومى بتقليب جميع المكونات بشكل جيد.
  4. تتبل بالفلفل الأسود والملح ، وتقومى بالتقليب مرة آخرى.
  5. تقومى بإضافة الشوربة ، وتقومى بتركها حتى تغلى.
  6. ثم قومى بتغطيتها ، وبعد ذلك تقومى بتركها على نار هادئة لمدة ما بين 20 دقيقة إلى 25 دقيقة.
  7. تقومى برفعها من على النار ، وبعد ذلك تقومى بتركها حتى تهدأ.
  8. تقومى بوضعها فى الخلاط ، وتقومى بضربها بشكل جيد وذلك حتى نحصل على قوام ناعم.
  9. تقومى بوضعها على النار مرة آخرى ، وتقومى بإضافة الكريمة إليها ، وتقومى بالتقليب.
  10. تقومى بتركها على النار وذلك حتى تسخن.
  11. تقومى بوضعها فى أطباق التقديم ، وتقومى بتزيينها بالزعتر وزيت الزيتون وحبات الفاصوليا.
  12. تقومى بتقديمها ساخنة مع أى وجبة تفضليها.

Leave a Comment