طريقة عمل كيك الشاي العادي مثل المحلات

 كيك الشاي العادي مثل المحلات

محتويات الوصفة

1. كيك الشاي العادى
2. مكونات كيك الشاي العادي
3. طريقة تحضير كيك الشاي العادي
4. القيمة الغذائية لكيكة الشاي العادي

كيك الشاي العادي

كيكة الشاي من أطباق الحلويات الخفيفة والتي تعتبر من أشهر الأطباق في العالم، لها طعم رائع يميزها عن أنواع الكيك الأخرى، كيكة الشاي هي حلوى شهيرة معروفة ومن أفضل الأطعمة التي يمكنك تذوقها مع الشاي على الإفطار، مصنوعة من مكونات مثل الزبدة والبيض والسكر والحليب، عندما تريد تناول قطعة من الحلوى مع كوب الشاي الخاص بها فلن تجد ألذ من كيكة الشاي العادي، تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل كيك الشاي العادي.

• نوع الطبق: الحلويات
• الصعوبة: من سهل الى متوسط
• مدة التحضير: 10 دقائق
• مدة الطبخ: 35 دقيقة
• الوقت الإجمالي لعمل كيك الشاى العادى : 45 دقيقة
• عدد الأفراد: من 8 الى9 أفراد

مكونات كيك الشاي العادي

•  كوب زبدة
•  ملعقة كبيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
•  ملعقة كبيرة بيكنج باودر
•  كوب حليب
• 2 كوب سكر
• 3 بيضات
• 3 أكواب دقيق
• رشة ملح

طريقة تحضير كيك الشاي العادي

1. قومى بتسخين  الفرن على 180 درجة مئوية.
2. قومى بدهن صينية الكيك بالزبدة والدقيق وأتركيها جانبًا.
3. قومى بنخل  الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح  ثم يُقلب واتركيه جانبًا.
4. قومى بإضافى الزبدة والسكر  في وعاء أخر واستمري في الخفق بمضرب يدوي حتى يصبح المزيج ناعم.
5. قومى بإضافة البيض تدريجيًا ثم قومى بالخفق جيدًا بعد كل بيضة ثم أضيفي الفانيليا.
6. قومى بإضافة خليط الدقيق إلى الخليط السابق بالتناوب مع الحليب واستمري في الخفق لمدة دقيقتين حتى تمتزج جميع المكونات وتتكاثف.
7. يتم سكب المزيج في صينية الكيك وتوضع في الفرن لمدة 30 – 45 دقيقة.
8. قومى بأخراج كيك الشاي من الفرن واتركيه على رف سلكي ليبرد.
9. قومى بتقطيع الكيك وضعيها على الأطباق وقدميها مع الشاي.

القيمة الغذائية الموجودة في كيكة الشاي 

العناصر الغذائية         القيمة الغذائية

السعرات الحرارية         170 سعرة حرارية

الكوليسترول         25 ميليجرام

الصوديوم                 240 ميليجرام

الكربوهيدرات         23 جرام

الدهون                 10 جرام

الدهون المشبعة         2 جرام

السكريات                 12 جرام

البروتين                 3 جرام