طريقة تحضير شوربة اللوز

الرئيسية » طريقة تحضير شوربة اللوز


طريقة تحضير شوربة اللوز


  • تصنيف الطبق : شوربات
  • مدة التحضير : 10 دقائق
  • مدة الطهى : 30 دقيقة
  • المدة الكلية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 5 أشخاص


تعتبر الشوربة من الأطباق المهمة و الرئيسية التى توضع سفرة الطعام و التى يجب الحرص على وجودها دائمًا , فيمكنك عمل أنواع مختلفة منها حتى تنوعى فى الشوربات و يمكنك تجربة شوربة اللوز الشهية و اللذيدة.


مكونات شوربة اللوز

  • واحد كوب لوز مقشر و يكون متقسم أنصاف
  • واحد كوب لبن كامل الدسم
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق
  • اثنان ملعقة كبيرة من السمن
  • واحد لتر من مرق الدجاج
  • رشة واحدة من الفلفل الأسود المطحون
  • رشة واحدة من الملح
  • واحد رشة من جوزة الطيب


طريقة تحضير شوربة اللوز

  1. تقومى بوضع الإناء على النار ثم تقومى بوضع السمنة و تقومى بإضافة الدقيق ثم تقلبى بشكل جيد حتى يصفر لونه.
  2. ثم تقومى بإضافة اللبن وذلك مع التقليب بإستمرار وذلك حتى يسمك القوام.
  3. ثم بشكل تدريجى تقومى بإضافة المرق مع التقليب بإستمرار وذلك على نار هادئة حتى يتم الغليان.
  4. ثم تقومى بالتتبيل بالفلفل والملح وجوزة الطيب و نقوم بإضافة اللوز ثم نقوم بالتقليب وذلك لمدة دقيقة.
  5. ثم تقومى بغرف الشوربة فى أطباق التقديم وتقومى بالتزيين باللوز.

مقترح لشوربة اللوز تقومى بتقديمها ساخنة مع الخبز المحمص.

Leave a Comment